皆さんこんにちは!
ブラジルはカーニバル真っ只中ですが、ここマリリアはおとなしい感じです。
私もサンパウロにいた頃はリオのカーニバルとかサンパウロのカーニバルとか行きました。いい思い出です。 因みにリオのカーニバルに2回出場しています(*^^*) マンゲーラという有名なエスコーラです。
さて、今回の動画は私が勤めているマリリアのお寺での一風景です。ブラジルでは焼きそばはyakisobaです。それほど人気の食品なんです。特にニッケイ関係のお祭りでは焼きそばは必ず出ます。あんかけ風の焼きそばが多い中、お寺では鉄板でしっかり焼く焼きそばが自慢です。ソースも日本のソースの味に近づけていますよ!
ブラジルに来た時はぜひ焼きそば注文してくださいね!
その大盛況の様子をご覧ください!\(^o^)/
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